盘锦河蟹清蒸怎么样，操作步骤？
2018-08-10 12:39
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材料：河蟹1000g，姜20g，盐2匙，陈醋2勺
做法步骤
1.河蟹一定要吃鲜活的，这个季节最适合吃河蟹特别肥美，河蟹买回来后，用清水清洗干净放入蒸锅中，真是说时慢动作快啊!河蟹奔跑的速度也非常快，忙的我手忙脚乱噢
2.河蟹放入蒸锅立即盖上锅盖，等河蟹奄奄一息没有反驳之力时，打开锅盖将河蟹全部翻过来，撒上盐，开始大火蒸十五分钟
3.节省时间，蒸河蟹同时给姜去皮洗净备用
4.取一个法宝武器把姜颠成泥状
5.颠好的姜泥 好香哦
6.生菜洗净摆入盘中备用
7.河蟹蒸好了满屋飘香噢
8.河蟹摆入盘中
9.河蟹最好搭配着香醋和姜汁一起吃，既祛寒又美味
10.打开蟹盖，哇塞!好肥美噢，我的口水漫天飞舞哦。
11.搭配小白烧，幸福生活从清蒸河蟹走起吧!
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