盘锦河蟹如何保存？稻田怎么养殖河蟹？

     盘锦河蟹保存的方式有很多种，最简单的，就是放在阴凉处，通风，蟹上盖湿毛巾，但不能放在水里养，虽然螃蟹是长在水里，但在家储存时是不能放水里的，煮熟后的蟹不可以隔夜。死太久的蟹也不可以吃，肠道不好的，容易拉肚子。
     稻田怎么养殖河蟹？
　　一、防止水温剧变 秋天蟹池应保持一定的水位，防止水温剧变;此外，在加注新水时应注意温差不超过3℃，以防河蟹发生感冒死亡。

　　二、及时出售性成熟蟹 每年霜降前后，一批二龄河蟹性腺成熟，表现为背壳呈墨绿色，雄蟹螯足绒毛粗长发达，螯足、步足刚健有力，雌蟹肚脐变成椭圆形，四周有小黑毛。此时的河蟹体内渗透压升高，常因不能适应低渗透压的淡水环境而死亡。因此，对这些河蟹应及时捕捉上市出售。

　　三、防止河蟹消化不良 秋季水温和气候的变化易影响河蟹食欲，引起消化不良而导致死亡，此时应及时采取以下防治措施：
       1.改善水质，定期用生石灰水全池泼洒消毒。
       2.多喂含高蛋白的动物性饵料，加喂植物性饲料，同时在食物中定时添加抗菌药物和生长素。
       3.投饵时严格按“四定”要求进行，投饵量随水温下降而逐渐减少。
       4、埋防逃膜，将防逃膜底部放在沟底，用土掩埋，轻踩至完全与原地面平行或略高
       5、用绑线(通常使用细铁丝)将防逃膜与竹竿连接处绑牢。